Fotó: nyílt forrásból
Valószínűleg már iszod ezt az italt
A zsír számos fontos funkciót lát el a szervezetben, bizonyos vitaminok tárolásától kezdve a melegen tartásig. Van azonban egy olyan zsírtípus, amely egészségtelen – a zsigeri zsír, amely a has belsejében található, és olyan szerveket vesz körül, mint a gyomor, a máj és a belek. Az Eating Well azt írja, hogy van egy ital, amely segíthet a zsigeri zsír csökkentésében.
Tanulmányok a kávéfogyasztást a testzsír csökkentésével hozták összefüggésbe. Például egy 2025-ös, több mint 45 000 ember bevonásával készült tanulmány szerint azoknál, akik kávét ittak (átlagosan napi 1,7 csészével), jelentősen kevesebb zsigeri zsír volt, mint azoknál, akik nem ittak kávét.
Míg a kis mennyiségű zsigeri zsír fontos a szervek védelme szempontjából, a túlzott mennyiség növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Megan Bird táplálkozási szakértő szerint ebben több tényező is szerepet játszhat.
A koffein támogathatja az anyagcserét
A kávé jól ismert tulajdonsága, hogy a koffein révén fokozza az energiát, az egyik legfontosabb tényező lehet, amely hozzájárul a zsigeri zsír csökkentéséhez. Bird szerint a szakértők régóta úgy vélik, hogy a koffein anyagcserét serkentő képessége a fő oka annak, hogy a kávé elősegítheti a fogyást. Megjegyzi azonban, hogy egy nemrégiben készült tanulmány nem találta ugyanezt a hatást a zöld teánál, amely szintén tartalmaz koffeint.
A kávé jellemzően több koffeint tartalmaz, mint a zöld tea, ami tovább növelheti a nyugalmi anyagcserét. Sőt, egyes tanulmányok szerint a kávé a fogyasztás után legalább három órával 5-20%-kal növelheti az anyagcserét.
A kávé antioxidánsokat tartalmaz
A kávé antioxidánsokat tartalmaz. Minden csésze 200-550 milligramm ilyen jótékony növényi vegyületet tartalmaz, ami több, mint a zöld teában vagy a vörösborban. Az antioxidánsok segítenek megvédeni a szervezetet a sejtkárosodástól. Ráadásul egy 2024-es tanulmány szerint a több antioxidáns fogyasztása összefüggésbe hozható a zsigeri zsírszövet csökkenésével.
Konkrétan Beth Conlon, PhD táplálkozási szakértő szerint a kávéban található klorogénsav és a cafestol két olyan antioxidáns, amely segíthet a zsigeri zsírvesztésben.
” Tanulmányok kimutatták, hogy a klorogénsav csökkentheti a hasi zsírt, a testsúlyt és a derékkörfogatot” – mondja.
A cafestol viszont a testsúly és a zsigeri zsír csökkentésével hozható összefüggésbe.
A kávé csökkentheti az étvágyat
„A kávéban lévő koffein stimulálhatja az idegrendszert és potenciálisan csökkentheti az étvágyat” – mondja Conlon.
Így a kávé segíthet csökkenteni a kalóriabevitelt, ami idővel közvetve csökkenti a hasi zsírt.
Másrészt néhány vizsgálat ellentmondásos eredményeket hozott arra vonatkozóan, hogy a koffein képes-e elnyomni az étvágyat, ami arra utal, hogy a kávéfogyasztás időzítése befolyásolhatja az éhségre gyakorolt hatását. Egy régebbi vizsgálat szerint a kávéfogyasztás étkezés után, nem pedig előtte volt hatékonyabb az éhségérzet csökkentésében.
Conlon azt is megjegyzi, hogy a kávé étvágycsökkentő hatása nem jelenti azt, hogy az étkezéseket kizárólag kávéval kellene helyettesíteni.
Milyen kávé segíti a fogyást
„Ha sok zsírt és cukrot adunk a kávéhoz, az egészségügyi előnyök nem biztos, hogy olyan jelentősek, mint a fekete kávé esetében” – mondja Bird.
Másrészt, ha nem tudsz hozzászokni a feketekávé fanyar ízéhez, rengeteg más egészséges lehetőség van. Egy kis mennyiségű tej vagy tejpótló, például zabtej vagy mandulatej hozzáadásával édesebbé teheted a kávét anélkül, hogy sok cukrot adnál hozzá.
„Fontos az időzítésre is figyelni: reggel igyuk a kávét, hogy ne zavarja az alvást” – zárta Conlon.
Megjegyzések:
